Остеопороз: правильний дует кальцію та вітаміну D

Кальцій знову і знову! Більшість клітин в організмі, включаючи кісткові клітини, потребують цієї поживної речовини для функціонування. Наш запас майже повністю зберігається в кістці (99%). Підводячи підсумок, коли внески залишають бажати кращого, саме вони п'ють. З роками, оскільки ми, як правило, сприймаємо це менш добре, ми повинні переглядати наші внески вгору.

Наш рецепт: з менопаузи рекомендується вживати 1,2 грама кальцію на день. 3 або 4 порції молока. Але будьте обережні, не всі рівні: білі сири, наприклад, містять менше кальцію, ніж йогурти (крім білих сирів). Хороша новина: легкі молочні продукти приносять стільки ж, скільки й інші. Серед сирів вибирайте тверді сири (Comté, Beaufort ...). Якщо ви вживаєте лише рослинне молоко, віддайте перевагу знову збагаченим версіям. Також можна використовувати деякі зелені овочі (шпинат, брокколі) і сухофрукти (мигдаль), навіть якщо кальцій, який отримують з рослин, менш добре засвоюється, ніж молочний продукт. Нарешті, ми не забуваємо про високомінералізовані води, тим більше, що вони не приносять калорій! Деякі забезпечують до 500 мг кальцію на літр (Contrex, Hépar, Courmayeur). Добре знати: харчові добавки в більшості випадків не корисні, достатня дієта.

І ми не забуваємо її подругу, вітамін D. Без нього не буває ні доброї мінералізації кістки, ні хорошого засвоєння кальцію. Ці два "інгредієнти" діють синергічно: вітамін D індукує виробництво носія, що змушує кальцій проходити через оболонку травного тракту. Результат: коли у вас хороший запас вітаміну D, ви можете дозволити собі «пом’якшити» трохи кальцію, оскільки він краще фіксується. І навпаки, ми повинні споживати більше, якщо у нас є дефіцит вітаміну D. Щоб знати стан його резервів, необхідно здати аналіз крові. Але вона відшкодовується лише у певних конкретних випадках (підозра на рахіт, декальцинацію кісток ...).

Наш рецепт: якщо ви неодноразово падаєте, якщо ваш спосіб життя тримає вас у приміщенні, подалі від УФ-променів, або якщо ризик остеопорозу високий, ваш лікар призначить ампули вітаміну D, згідно з офіційними рекомендаціями. Деякі практикуючі систематично пропонують доповнення людям старше 65 років, спираючись на спостереження, що більшість населення потребує цього в наших широтах. Ще один варіант - наповнити себе дорогоцінним вітаміном, виставляючи п'ятнадцять хвилин на день (поза шкірою може постраждати) обличчя та передпліччя на сонці, без сонцезахисного крему (не робити УФ греблі). Просте, але ефективне лікування, оскільки дві третини внеску забезпечуються дією УФ на шкіру. Доповнити тарілку, багату жирною рибою (лосось, тунець, сардини та скумбрія), оскільки дієта передбачає відсутність останньої третини.

Завдяки доктору Сандрін Малочет-Гуйнаманд, ревматолога лікарні Габріеля Монтіп у Клермон-Феррані; до Вероніка Коксама, наукового співробітника INRA та доктора Лорана Шевальє, дієтолога.

Більше інформації на загальнодоступному порталі сайту Grio (Група досліджень та інформація про остеопороз).

Читайте також 5 щадних методів затримки остеопорозу

Відео: Остеопороз: как обнаружить на ранней стадии и профилактика (Грудень 2019).

Loading...

Залиште Свій Коментар